Search

Ini Manfaat Kuning Telur

AlikaNews.Com – Kuning telur memiliki cita rasa lezat yang menggoda selera, malahan meski cuma disantap 1/2 masak dengan di beri bumbu garam saja. Tetapi banyak yang berniat hindari sisi telur ini lantaran menilai kolesterolnya tinggi. Apakah benar sekian?

Kenyataannya memanglah ada kandungan cholesterol di kuning telur, tetapi dari type HDL atau cholesterol baik. Ia jadi berguna untuk turunkan resiko penyakit jantung, tak sebagaimana cholesterol jahat pada minyak gorengan yang bakal tingkatkan resiko sakit itu.

Dikutip oleh laman Health, di bawah ini sebagian faedah baik dari kuning telur yang dapat Anda peroleh :

Untuk kesehatan mata

Ada kandungan karotenoid yang di ketahui baik untuk kesehatan mata. Ia juga kurangi terjadinya peradangan, serta kandungannya lebih tinggi di banding pada sebagian type sayur. Faedah karotenoid itu semakin lebih optimal bila Anda mengkonsumsi berbarengan dengan putih telurnya lho.

Nutrisi komplit

Sebut saja kuning telur ini sebagai sumber makanan yang memiliki nutrisi komplit. Ada lutein, zeaxanthin, beta karoten serta lycopene di dalamnya yang semuanya bermanfaat untuk kesehatan manusia lho. Walaupun zat itu umumnya ada di sayuran, tetapi Anda mesti mengkonsumsi dalam jumlah banyak supaya setara dengan sebutir kuning telur.

Sumber energi

Mengkonsumsi 1 butir telur komplit, yaitu sumber daya yang lumayan untuk kemampuan Anda bekerja. Ia memiliki kandungan 143 kalori lantaran ada 13 gr protein per butirnya juga 10 gr lemak.

Written by 

Related posts