Search

Kebiasaan Tidak Baik Minum Kopi Setelah Makan Bagi Kesehatan

Alikanews.com – Banyak orang yang langsung mengkonsumsi kopi setelah menikmati sarapan pagi. Tujuan dari melakukan hal itu yaitu agar bisa mendapatkan energi dan konsentrasi yang lebih baik untuk bekerja atau melakukan berbagai aktifitas yang lain. Sayangnya, menurut pakar kesehatan, konsumsi minuman berkafein seperti kopi atau teh bersamaan dengan makanan ternyata bisa menyebabkan anemia.

Ketua Perhimpunan Dokter Gizi Medik Indonesia, Profesor. Dr. Endang Achadi, mengatakan anemia sebagai kondisi tubuh yang kekurangan hemoglobin dalam darah. Biasanya, anemia terjadi karna adanya penurunan kadar zat besi di dalam peredaran darah. Diantara penyebabnya dari penurunan kadar zat besi itu ternyata yaitu karena mengkonsumsi kafein.

Menurut Profesor Endang, mengkonsumsi teh atau kopi yang kaya kafein setelah makan ternyata menyebabkan penyerapan zat besi pada makanan tersebut jadi kurang maksimal. Hal ini pasti akan berpengaruh besar pada kadar zat besi pada darah sehingga akhirnya menyebabkan anemia. Karena adanya anemia, bukannya kita akan lebih bertenaga saat beraktifitas, bisa jadi kita justru akan mengalami gejala seperti lemas dan lesu.

Profesor Endang sendiri merekomendasikan kita untuk memberi jeda satu atau dua jam sebelum atau setelah makan bila ingin mengkonsumsi minuman berkafein. Setelah makan sendiri, Endang lebih merekomendasikan kita mengkonsumsi air putih atau jus buah. Menurut beliau, jus buah yang dikonsumsi bersamaan dengan saat kita makan ternyata bisa membantu penyerapan zat besi dari makanan-makanan itu dengan lebih maksimal. Hal semacam ini tentu akan berdampak positif bagi kesehatan tubuh kita sekaligus mencegah anemia. Melihat ada resiko kesehatan yang kurang baik dari mengkonsumsi kopi atau teh setelah makan, khususnya makan pagi, sebaiknya kita tidak lagi melakukannya.

Semoga infonya bisa bermanfaat.

Written by 

Related posts